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Boulghour – 250g – Traditioneller tunesischer Bulgur aus Cap Bon – برغل
Boulghour – 250g – Traditioneller tunesischer Bulgur aus Cap Bon – برغل

Boulghour – 250g – Traditioneller tunesischer Bulgur aus Cap Bon – برغل

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Boulghour – 250g
Traditioneller Bulgur aus der Region Cap Bon – برغل

Dieser hochwertige tunesische Boulghour stammt aus der fruchtbaren Region Cap Bon, die für ihre exzellenten Getreidefelder bekannt ist. Jeder einzelne Weizenkorn wird von Hand sortiert, lokal angebaut und anschließend schonend vorgegart (gedämpft) und natürlich unter der Sonne getrocknet.

Das Ergebnis ist ein Bulgur mit einer angenehm weichen, leicht körnigen Textur, einem feinen nussigen Aroma und einer besonders schnellen Garzeit. Perfekt für traditionelle und moderne Gerichte.

🌾 Ein Schatz der tunesischen Küche

Der tunesische Boulghour ist mehr als ein Grundnahrungsmittel – er ist ein Symbol lebendiger Tradition, geprägt von der Leidenschaft und dem Know-how tunesischer Frauen, die diese Kunst seit Generationen weitergeben.

Mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner typischen Bissfestigkeit ist er ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Klassiker wie:

  • Salade Tunisienne

  • warme Gemüsegerichte

  • Eintöpfe

  • gefülltes Gemüse

  • oder als gesunde Beilage zu Fleisch und Fisch

Reich an Ballaststoffen, Proteinen und Mineralstoffen, trägt Bulgur zu einer ausgewogenen Ernährung und einem langanhaltenden Sättigungsgefühl bei. Jedes Korn ist ein Stück tunesischer Esskultur – authentisch, natürlich und voller Tradition.

Produkt-Highlights

  • Aus der Region Cap Bon, Tunesien

  • Von Hand sortiert – jedes Korn sorgfältig ausgewählt

  • Vorgedämpft & natürlich sonnengetrocknet

  • Nussiges Aroma & angenehm weiche Textur

  • Schnelle Zubereitung

  • Reich an Ballaststoffen & Nährstoffen

  • Hergestellt in einem ISO 22000 zertifizierten Atelier

  • Ohne Zusatzstoffe & ohne Konservierungsmittel

Zutaten: Nur Weizen

Nährwerte pro 100g

Nährwerte pro 100g
Energie 351 kcal
Proteine 12,4 g
Kohlenhydrate 66,8 g
Zucker 0,41 g
Lipide 1,71 g
Gesättigte Fettsäuren 0,27 g
Ballaststoffe 9,57 g
Salz 0,043 g


Nettogewicht: 250g 

Herkunft: Tunesien

Importeur: Harvessa Handels GmbH - Kolbergerstr. 7 40599 Düsseldorf -                                       info@harvessa.de

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